TARTA DE CHOCOLATE para Rocio

                              TARTA DE CHOCOLATE PARA ROCIO

Tarta para Rocio que cumplia 18 años. Y que como toda chica de su edad le encanta el maquillaje y tambien las perlas.

Es una tarta de dos pisos, de 20cm el bizcocho de abajo y 17cm el de arriba, hecha con un bizcocho de chocolate milka,  relleno de una capa de ganache de chocolate negro al 72% batido y una capa de chocolate milka.  Cubierto tambien con ganache de chcocolate negro, ya  que  no querian nada de fondant y si mucho chocolate...