domingo, 12 de mayo de 2013

TARTA FOTOGRAFA para Marina


Tarta para Marina, una gran aficionada a la fotografia y la naturaleza... su madre quiso darle la bienvenida a España con algo que le gusta mucho...


Bizcocho de piña con crema y mousse de piña...muy refrescante para estos calores

 







TARTA DEPORTIVA de los Angeles Lakers


Tarta deportiva , una sorpresa para Claudia que cumplia 13 años y le gustan mucho los Angeles Lakers y en especial Kobe Bryan, el numero 24. 

La tarta es un bizcocho de naranja, relleno de buttersuize de nutella y cubierto de buttersuize de naranja. El fondant tambien sabe a citricos

 












jueves, 9 de mayo de 2013

GELATINAS ENCAPSULADAS

Curso de Gelatinas impartido por Scarlette Noda Fragier, en Vacarises, organizado por Carme Artesana. 

He aprendido un monton sobre gelatinas, me han encantado las encapsuladas como esta de la rosa. solo queda poner en practica lo aprendido. Todo ha estado super bien , el lugar, la profe, anfitriona, su linda familia, las compañeras....y los recuerdos y comentarios de Venezuela , ya q la profe es de alla, y dos de las chicas tambien...no paramos de hablar, pero tambien trabajamos mucho...






GELATINAS TRANSFER

Y estas son las gelatinas que se realizan por transferencia, me encantan!!
Son fáciles de hacer, pero dan unos excelentes resultados y están buenisimas , llevan el fondo de gelatina de leche condensada...ummmmm!!








CURSO GELATINAS EN 3 D. con Scarlette Noda de Scarlet 's cake

Estan gelatinas..me encantan (como las otras, jeje). son preciosas, pero eso si, muy laboriosas, requieren paciencia y tiempo para elaborarlas, pero q resultados se obtienen...espectaculares!!!
Realmente parece q los personajes salieran de la gelatina....
Gracias Scarlette por tan bello curso y Carme por ser tan buena anfitriona!...


 






lunes, 6 de mayo de 2013

TARTA Y GALLETAS MONSTER HIGH para Lucia

Tarta de Monster Hight , las favoritas de muchas niñas,  Esta vez una calavera...y todo en rosa fucsia, blanco y negro.

La tarta de dos pisos, el primero de bizcocho de chocolate y en segundo de bizcocho de naranja,  rellenos de ganache de chocolate negro y ganache de chocolate blanco a la naranja y cubiertos de dulce de leche...

Galletas de calavera y monster y draculaura, sabor naranja y chocolate.