domingo, 15 de abril de 2012

CURSO DE CUPCAKES con Gemma de Tartamania

El grupo de alumnas con la profe, Gemma Sanchez de Tartamania, que delicia de cupcakes, lo enseña tan bien y tan fácil que tengo ganas de llegar a casa y probar de hacerlos..pero antes, quiero probar estos...ummm que olor y que sabor y que aspecto y que de todo.
 

Segundo contacto con esta maquinita que va tan bien y facilita el trabajo de batir, la famosa Kitchen Aid. 
Como ha quedado la crema! ha  aumentado el volumen, el doble o mas...


Y ahora, al horno, los de red velvet (no los había  probado nunca) y los de chocolate húmedo y...vaya horno...gigante! 




La profe decorando con dulce de leche los cupcakes de chocolate con ganache de chocolate negro


Aquí todos recién salidos del horno...que aroma!!!



Decorando ahora los de red velvet con frosting de queso crema



Los de dulce de leche...ummmmm



Ya terminados y en nuestra cajita para llevar a casa y compartir con la familia...





No se cual me ha gustado mas...Gracias Gemma por un maravilloso y delicioso curso...ummm

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Gracias por dejar tu opinión...