Mercé de Cooking Art-Merce, trajo al curso de Lori Hutchison unas deliciosas rocas de chocolate, nos dijo como las hacia y aqui esta la receta, aunque yo utilice medidas a mi manera, quedaron buenas también, gracias Merce, son super fáciles...
Ingredientes:
- 200 gr de chocolate 52%
- 1 1/2 taza de especial K de frutos rojos
- 2 cucharadas de arándanos (del Mercadona)
Preparación:
Ponemos el chocolate troceado en un cazo a baño maría, una vez fundido, le añadimos los kellogs y los arándanos y mezclamos bien, que quede todo bien cubierto.
Sobre una hoja de papel encerado o de horno, ponemos montoncitos de la mezcla...
Una vez han perdido el brillo, ya se habrán endurecido y estarán listos para comer....ummmmm
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